Head of Quality Assurance / Leitung zentrale Qualitätssicherung
- Berlin
- Permanent contract
- ab sofort
- Full-time
Introduction
Du hast ein Auge fürs Detail – und gleichzeitig das große Ganze im Blick? Dann könnte das hier genau dein nächster Karriereschritt sein: Für unsere Freiberger Gruppe am Standort Berlin-Reinickendorf suchen wir dich als Leitung zentrale Qualitätssicherung in unbefristeter Festanstellung. Bei Freiberger geht es nicht nur um richtig gute Pizza & Co., sondern auch um höchste Standards in Qualität und Lebensmittelsicherheit – und genau hier kommst du ins Spiel. Mit Begeisterung, Verlässlichkeit und echter Teamarbeit setzen wir gemeinsam neue Maßstäbe.
Your mission
- Du steuerst die Qualitätssicherung und Lebensmittelsicherheit strategisch über alle Werke hinweg – mit Fokus auf Food Safety, Produktqualität und Sensorik.
- Du verantwortest HACCP-Strukturen, entwickelst sie weiter und unterstützt bei komplexen Food-Safety-Themen.
- Du steuerst das zentrale Reklamationsmanagement und leitest daraus nachhaltige Verbesserungen und Best Practices ab.
- Du entwickelst unser Lieferanten- und Rohwarenmanagement weiter – inklusive Audits und Qualitätsbewertungen.
- Du koordinierst Krisen- und Rückverfolgbarkeitsprozesse und sorgst für kontinuierliche Optimierung durch Lessons Learned.
- Du führst zentrale QS-Bereiche sowie bereichsübergreifende Teams und treibst unternehmensweite Verbesserungs- und Digitalisierungsinitiativen voran.
Your ingredient for success
- Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Mindestens 10 Jahre Erfahrung im Qualitätsmanagement / in der Qualitätssicherung, idealerweise in der Lebensmittelindustrie.
- Fundierte Kenntnisse in HACCP, QM/QS-Systemen, Lebensmittelrecht sowie Audit- und Normenstandards (z. B. IFS, BRCGS, ISO 9001).
- Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung sowie die Fähigkeit, Teams über Standorte hinweg zu steuern.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
- Du überzeugst durch strategisches Denken, Entscheidungsstärke, Kommunikationsgeschick und ein hohes Qualitätsbewusstsein.
Our benefits for you
-
Sicherheit & Perspektive:
Krisensicherer Arbeitsplatz in der Lebensmittelbranche
Unbefristete Anstellung mit langfristiger Perspektive
Arbeitgeberbeteiligung an der betrieblichen Altersvorsorge
-
Faire Bezahlung & Zusatzleistungen:
Attraktive Bezahlung nach transparentem Vergütungsmodell
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Höchstmöglicher Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
-
Planbarkeit & Arbeitsalltag:
Gleitzeitmodell mit geregelten Arbeitszeiten
Option auf mobiles Arbeiten (je nach Aufgabe)
30 Tage Urlaub für Erholung und Ausgleich
Sonderurlaub bei besonderen persönlichen Anlässen
-
Miteinander, Gesundheit & Extras:
Freundliches, humorvolles Betriebsklima und starke Teams
Gesundheitsangebote inklusive Betriebssport und gemeinsamen Sportevents
JobRad, gute Anbindung an den ÖPNV und kostenlose Parkplätze
Vergünstigungen auf unsere leckeren Pizza-Produkte