Pizza from Muggensturm

Als einer der größten Pizzahersteller Europas hat sich Freiberger auf Handelsmarken spezialisiert und liefert in dreißig europäische Länder, die USA und Kanada. Der Hauptsitz des Unternehmens ist in Berlin. Die Freiberger-Gruppe produziert mit rund 3.500 Mitarbeitern ca. 4,5 Millionen Produkte täglich. Freiberger ist eine hundertprozentige Tochter der Südzucker AG. 

Your Tasks

  • Als Teamleiter (m/w/d) Qualitätsmanagement sind Sie für den Erhalt und die Weiterentwicklung eines leistungsfähigen Qualitätsmanagementsystems verantwortlich und übernehmen zudem die Leitung des HACCP-Teams
  • Sie führen Prozessvalidierungen und statistische Auswertungen qualitätsrelevanter Prozessdaten durch, nehmen lebensmittelrechtliche Bewertungen vor und steuern das Berichtwesen 
  • Sie sind für die Entwicklung und Qualifizierung Ihrer Teammitglieder verantwortlich
  • Sie sind für die Planung und Durchführung von Betriebsbegehungen und internen Audits zuständig, erarbeiten entsprechende Korrekturmaßnahmen und dokumentieren diese
  • Sie organisieren sämtliche Exportunterlagen, stellen diese für USA/Kanada bereit und pflegen das Dokumentationssystem
  • Die Planung, Organisation, Begleitung sowie Vor- und Nachbereitung externer Zertifizierungsaudits (IFS, BRC, Kundenaudits etc.) und Behördenkontrollen liegt ebenso in Ihrem Verantwortungsbereich 

Your Profile

  • Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder einer vergleichbaren Studienrichtung 
  • Sie bringen eine mehrjährige Berufserfahrung im Bereich der Qualitätssicherung der Lebensmittelindustrie mit und verfügen über Erfahrung in der Personalführung und -entwicklung 
  • Sie besitzen umfassende Kenntnisse zum Aufbau von Lebensmittelsicherheitskonzepten sowie Kenntnisse des Lebensmittelrechts
  • Sie sind sicher im Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen
  • Sie besitzen gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sie bringen die Fähigkeit mit, Mitarbeiter zu führen, zu motivieren und zu entwickeln
  • Sie überzeugen durch ihre schnelle Auffassungsgabe sowie lösungsorientierte Arbeitsweise und sind flexibel und organisationsstark
  • Sie haben ein kommunikationssicheres, motiviertes Auftreten und Durchsetzungsvermögen
  • Ihre Reisebereitschaft wird vorausgesetzt