Your mission
- Du unterstützt die Qualitätskontrollen entlang des Herstellungsprozesses (z. B. Probenahmen, einfache Prüfungen) und begleitest die Überwachung im Team;
- Du achtest mit darauf, dass Hygiene‑, Sicherheits‑ und Produktspezifikationen eingehalten werden, und meldest Abweichungen an die Qualitätssicherung;
- Du pflegst und aktualisierst interne QM-/QS-Dokumente (z. B. Checklisten, Prüfprotokolle, Freigabedokumente);
- Du prüfst Unterlagen für unsere Kunden und Lieferanten (z. B. Spezifikationen, Zertifikate) und bereitest sie zur Freigabe vor;
- Je nach Qualifikation wirkst du bei mikrobiologischen Untersuchungen mit (z. B. Probenvorbereitung, Auswertung unter Anleitung);
- Gemeinsam mit dem Team führst du sensorische und physikalische Prüfungen durch und dokumentierst die Ergebnisse.
Your ingredient for success
- Du bist an einer Hochschule immatrikuliert und studierst Lebensmitteltechnik, -analytik, Ökotrophologie oder ein vergleichbares Fach;
- Du bringst sichere MS‑Office‑Kenntnisse mit (insbesondere Excel und Word);
- Du bist kommunikativ und arbeitest gern im Team;
- Zuverlässigkeit, schnelle Auffassungsgabe und strukturierte Arbeitsweise zeichnen dich aus;
- Du hast analytisches Denken und eine qualitätsorientierte, selbstständige Arbeitsweise.
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